Un petit bonhomme en Argentine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Maté, départ et premiers pas en Patagonie...Dernier soir à Buenos Aires, mon groupe m'emmène en balade dans Recoleta pour feter mon départ... On se pose dans un parc pour boire le maté, boisson typique de l'Argentine. Mais qu'est ce donc que le maté?? Le moment est venu de vous le raconter, élément important de ma dernière soirée... Le maté ou hierba maté est une boisson, dite boisson de l'amitié, qui rappelle le thé mais avec un gout plus amer. Il se boit aussi en Uruguay, encore plus obsédés que les argentins parait-il. Les instruments nécessaires à sa dégustation sont la calebasse appelée maté (aussi), fait en potiron pour les puritains. Ce récipient est remplit de la hierba maté à laquelle on ajoute de l'eau bouillante pour infuser. Pour l'ingérer, est utilisée une sorte de paille en métal au bout de laquelle un filtre retient l'herbe. On voit souvent des porteños se balader dans les rues de Buenos Aires avec leur thermos d'eau chaude et leur maté et pour adoucir cette boisson amère, certains y rajoutent des zestes d'agrumes ou bien du sucre. La particularité de cette infusion est qu'elle tient éveillé, comme le café et le thé. Ce soir-là, nous avons discuté toute la nuit autour du maté et la soirée ne s'est jamais terminée... Le maté nous ayant tenu éveillé. Une nuit blanche pour quitter Buenos Aires vers 11h du matin en taxi. Dans ce taxi, un sentiment étrange m'habite: à la fois l'excitation, l'appréhension de ce qui m'attend et un peu le blues de partir de cette ville après deux semaines géniales passées à la vitesse de l'éclair. Ce sentiment se mele à la fatigue et je lutte pour ne pas dormir. Le début du voyage, c'était à Paris mais c'est aussi maintenant. Je pars pour deux mois itinérant pendant lesquels je vais changer de lieux tous les trois à sept jours... Je vais devoir m'adapter à chaque endroit puis m'en détacher inlassablement... Il s'agira donc de ne pas trop s'attacher...
Ce sentiment étrange persiste jusque dans le bus: départ 13h, arrivé 6h du matin suivant. Au milieu de la nuit, il me semble que nous roulons en Patagonie... Le ciel est complètement dégagé, les étoiles brillent de mille feux avec l'étoile du berger en leader, comme d'habitude, suivie par une voie lactée digne des plus belles nuits bretonnes du mois d'aout. Je me rendors profondément, dans un état un peu second, fatigué par les dernières 24 heures. Je me réveille à Puerto Madryn, ma première escale... C'est parti les amis!!! Puerto Madryn - 3 jours d'escale - Kilomètre 1320 Premiers contacts à l'auberge, le propriétaire, Gaston, m'accueille à bras ouverts avec café, gateaux et dulce de leche. Son accueil est à la hauteur des évaluations laissées sur Internet par les précédents hotes. C'est surement la meilleure auberge de Puerto Madryn. La vedette de cette station balnéaire très prisée par les argentins est aujourd'hui la baleine. Il s'agit d'une destination agréable et le meilleur lieu de séjour de la région. Ne perdant pas une minute, je pars en excursion avec Franzizka et Britla, deux allemandes fraichement arrivée de différents coins de l'Argentine. Après une visite de la ville, nous allons à quelques kilomètres de là, sur la cote, afin d'observer baleines et lions de mer. Le spectacle est très impressionnant notamment les cris des lions de mer, tels des énormes rots portant sur plusieurs centaines de mètres...
Les paysages de la Patagonie atlantique sont pour l'instant grisants... et il reste tout à découvrir...
La suite dans le prochain épisode... Publié à 12:01, le 2/08/2008, dans A Puerto Madryn, Puerto Madryn Mots clefs : maté, lions de mer, Puerto Madryn, baleines |
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